Feng Shui cuisine, la courge butternut, un dîner plein de vitalité.


butternut

butternut

Feng Shui Tibétain (Francoise CHEVALIER) – Une stagiaire m’a offert la première courge « Butternut » de son jardin. J’ai choisi de la préparer au naturel.
Après l’avoir épluchée et découpée en dés, je l’ai posée dans le plat de mon four à cuisson vapeur pendant 30 mn avec seulement un peu d’eau au fond. C’est prêt. Ce mode de cuisson à basse température lui conserve ses vitamines et ses sels minéraux.
Je l’ai servie avec du sel, du poivre et de la crème fraîche. C’est simple, naturel et délicieux. Je l’ai accompagnée de riz basmati cuit au cuiseur à riz.
La Doubeurre, nom Français de la Butternut est une variété de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées.
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Feng Shui maison, un cristal sur la vitre de votre fenêtre attire l’énergie du soleil.


cristal

Feng Shui Tibétain (Françoise CHEVALIER) – Il y a deux bonnes raisons de poser un cristal sur la vitre de votre fenêtre
En premier, vous allez créer un enchantement dans votre maison. Le cristal posé sur une vitre exposée à l’Est ou à l’Ouest prend la lumière du soleil. Vous aurez plein d’arcs en ciel dans votre pièce et c’est magique. On retrouve notre joie d’enfant et on a envie de les attraper.
Ensuite, le cristal repousse les énergies négatives situées à l’extérieur de chez vous: voisins bruyants, ligne à haute tension, cimetière, hôpital, château d’eau, maison délabrée, carcasse de voiture.
En fait, il a une double action. Il attire le positif et il repousse le négatif.
Son coût est très raisonnable, prévoir environ 15€ pour un joli cristal

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Feng Shui cuisine, recette de la soupe réolaise du sud.


soupe réolaise

soupe réolaise

Feng Shui Tibétain (Francoise CHEVALIER) – Recette:
Dans votre faitout, faites revenir un bel oignon dans 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive. Ajoutez un poivron rouge épépiné que vous coupez en morceaux. Faites de même avec 2 aubergines et 2 courgettes fraîchement cueillies.
Coupez 6 belles tomates que vous y ajoutez, une gousse d’ail, du thym, du romarin et de la sariette.
Vous laissez mijoter pendant 40 minutes, retirez vos aromates et vous moulinez, c’est prêt.
Vous servirez cette soupe chaude avec des croûtons. Vous pouvez également la servir froide avec du basilic finement ciselé.
Cette bonne soupe, pleine de l’énergie du Sud-Ouest de la France vous apportera beaucoup de bien-être.
Tous les ingrédients sont de Pondaurat, près de La réole, sud Gironde. Venez découvrir mon site

Le Feng Shui Tibétain vous souhaite une belle et heureuse année 2015!


Orchidée

Orchidée

Feng Shui Tibétain (Francoise CHEVALIER) – Que chacun d’entre-nous retrouve en soi, au sein de sa famille, au bureau la douceur et la gentillesse. C’est tellement reposant !
Le magazine « Psychologie » du mois de Décembre a consacré un grand dossier sur le Pardon. Le mois de Janvier est propice au pardon et le pardon libère l’énergie de la personne qui l’accorde, voici ce que le YI KING en disait il y a 3000 ans «L’homme noble, lorsqu’il doit juger les fautes des hommes, cherche à en pénétrer avec beaucoup de compréhension le sens intérieur et à se former ainsi un jugement plein de sympathie sur les circonstances. La suprême compréhension qui sait pardonner était considérée comme la suprême justice. C’est qu’elle ne provenait pas de la faiblesse, mais d’une clarté supérieure.» Le livre des transformations, page 276, Richard WILHEM
Cependant, il ne faut pas hésiter à demander un accompagnement, c’est un acte noble et puissant qui demande une réflexion préalable.